Entre el 2 y el 5 de agosto se realizaron las «Jornadas de Vinculación Agroproductiva Sustentable-SUSTENTAGRO», organizadas por la Subsecretaría de Fortalecimiento Productivo y Sustentable para los Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios-SAGYP, junto al INTA Regional Salta-Jujuy.
Las “Jornadas de Vinculación Agroproductiva Sustentable” promueven la formación de jóvenes y el vínculo con la producción agroalimentaria sustentable local. Por eso, y con el objetivo de concretar los espacios curriculares de extensión, teniendo como meta la formación de profesionales del territorio rural con un posicionamiento de profundo sentido humano, estudiantes de la Universidad Nacional de Jujuy, participaron de esta iniciativa.
Durante cuatro días, estudiantes de la UNJu, la UNSa y UCaSal, conocieron el territorio rural, sus problemáticas, la idiosincrasia de sus habitantes, y pudieron encontrarse con pequeños y medianos productores del interior provincial y con productores de comunidades originarias.
Observaron y conocieron de primera mano sus actividades y sus dificultades, generando conocimientos y perspectivas en conjunto que enriquecen a la comunidad universitaria, la formación, el paso por la institución y el rol/responsabilidad que les toque asumir como profesionales o futuros graduados.
Esta mirada pone el eje en una praxis transformadora de las realidades rurales, en un proceso de acción y reflexión permanente, constituyendo una experiencia formativa en la práctica real con los actores del territorio.
